材料：尖椒８个，腊肠３根，蒜瓣２个，料酒１勺 ， 生抽１勺，白砂糖１撮，盐少许 。
1、首先热锅下油放入切好的蒜瓣爆香，再倒入切片好的腊肠翻炒 ， 翻炒到腊肠变色腊肠从内心从红色变到肉色 ， 倒入料酒翻炒下 ， 接着倒入白砂糖继续翻炒 。
【尖椒怎么炒好吃】2、倒入适量的清水到锅里，接着倒入生抽和盐 。
3、汁水适量后把切丝的尖椒倒入翻炒断生，再加盖焖一下就可以装盘食用即可 。
材料：尖椒８个，腊肠３根，蒜瓣２个，料酒１勺 ， 生抽１勺，白砂糖１撮，盐少许 。
1、首先热锅下油放入切好的蒜瓣爆香，再倒入切片好的腊肠翻炒 ， 翻炒到腊肠变色腊肠从内心从红色变到肉色 ， 倒入料酒翻炒下 ， 接着倒入白砂糖继续翻炒 。
【尖椒怎么炒好吃】2、倒入适量的清水到锅里，接着倒入生抽和盐 。
3、汁水适量后把切丝的尖椒倒入翻炒断生，再加盖焖一下就可以装盘食用即可 。