1、主料:蒜薹300克、生抽半勺、小红辣椒适量、葱花适量、仙贝50g、木耳适量 。
2、蒜薹等洗净,切断,葱末 , 仙贝 , 木耳泡发 。
3、葱炝锅炒香,放入蒜薹,大火断生烹入盐,糖 。
4、翻炒后放入仙贝,升温后烹入料酒,白胡椒 , 少许盐糖 。
【蒜薹烧仙贝怎么做】5、干炒收汁 , 出锅 。
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