文章插图
1、准备食材：一个鸡蛋，半包纯牛奶，大约需要120毫升，两勺糖，三克酵母 ， 半斤高筋面粉，20克玉米油或黄油 。
2、搅面，按顺序放入盆中，搅拌成絮状，揉光，醒发 。
3、醒发 ， 醒十分钟后再揉，直至出膜 ， 盖上保鲜膜醒发两倍大 。
【自制烤箱如何制作面包 自制烤箱怎样制作面包】4、放入烤箱 ， 再分成多个小块，擀成皮，卷上自己爱吃的馅儿，放入烤盘二次醒发 ， 最后刷上鸡蛋液，白芝麻，烤箱预热160℃到180℃，约20-25分钟 。
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