准备食材：鸡胸肉、青豆、玉米粒、葱、姜、蚝油、料酒、十三香、淀粉、老抽、盐、米饭 。鸡胸洗干净切成?。谷肜铣椤⑹恪Ⅱ河汀⒌矸劢涟杈龋?腌制5分钟 。锅内多放些油，油热后放入葱花、姜、十三香 ， 爆出香味 。放入腌制好的鸡胸肉、料酒、老抽、蚝油翻炒均匀 。
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【怎样炒米饭不粘成一坨】1、准备食材：鸡胸肉1块、青豆适量、玉米粒适量、葱1段、姜6片、蚝油3大勺、料酒2大勺、十三香2小勺、淀粉1大勺、老抽2.5大勺、盐1小勺、米饭2碗 。
2、鸡胸洗干净切成?。谷肜铣椤⑹恪Ⅱ河汀⒌矸劢涟杈?nbsp;， 腌制5分钟 。
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3、锅内多放些油，油热后放入葱花、姜、十三香，爆出香味 。
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4、放入腌制好的鸡胸肉、料酒、老抽、蚝油翻炒均匀 。
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5、1分钟后，放入青豆和玉米粒，继续翻炒4分钟 。
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6、转入小火 ， 加入米饭，转中火继续翻炒均匀 。
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7、1分钟后，加入一小勺盐，再翻炒约3-4分钟即可 。
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