1、食材准备：
黄瓜 ， 面粉 ， 鸡蛋，玉米粒，油，盐 ， 蚝油 ， 味精 。
2、方法步骤：
【黄瓜馅饺子】（1）黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎，撒上一小勺盐，腌制出水分；
（2）挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉，鸡蛋打散入锅炒散待用；
（3）玉米粒用搅拌机打成蓉，将所有原来混合 ， 放入盐、鸡精、耗油 ， 搅拌均匀；
（4）然后将黄瓜汁加入面粉中揉面，静置半小时后分成小剂 ， 擀皮；
（5）然后将馅料包入饺子皮中 ， 水烧开后放入饺子，煮熟即可 。

• 韭菜馅儿饼的做法
• 隔夜的饺子能吃吗怎么做好吃
• 干虾仁韭菜饺子馅怎么做
• 包菜香菇包子馅怎么调
• 春节特色美食
• 抄手里面可以包什么馅
• 韭菜白萝卜猪肉饺子馅怎么做
• 水饺是冷水下锅还是热水下锅
• 糯米馅的家常做法
• 牛肉馅和什么比较搭配