粉肠一斤、葱一条、沙姜一粒、蒜头一粒、香菜一棵、花生油小许、酱油小许 。把粉肠洗干净，水滚放下，加入一条葱一起煲 ， 大约煲1小时，煲好捞出来放凉切好 。把姜葱蒜剁好爆油淋 ， 调好味淋上粉肠加上香菜即可食用 。

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粉肠一斤、葱一条、沙姜一粒、蒜头一粒、香菜一棵、花生油小许、酱油小许 。
把粉肠洗干净，水滚放下，加入一条葱一起煲，大约煲1小时，煲好捞出来放凉切好 。

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把姜葱蒜剁好爆油淋，调好味淋上粉肠加上香菜即可食用 。
【粉肠和大葱怎么炒好吃】

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