【炒油麦菜怎么切】切成段即可 。用料：油麦菜3棵、蒜末、盐、鸡精、淀粉 。油麦菜掰开洗净，将其切成段 。准备蒜末一小盘 。锅中放油，倒入一半蒜末炒香 。下油麦菜翻炒 。翻炒至断生后加盐鸡精调味 。倒入剩下的蒜末再翻炒几下 。最后用水淀粉勾芡翻炒几下即可 。

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切成段即可 。用料：油麦菜3棵、蒜末、盐、鸡精、淀粉 。
1、油麦菜掰开洗净，将其切成段 。

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2、准备蒜末一小盘 。

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3、锅中放油，倒入一半蒜末炒香 。

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4、下油麦菜翻炒 。

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5、翻炒至断生后加盐鸡精调味 。

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6、倒入剩下的蒜末再翻炒几下 。

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7、最后用水淀粉勾芡翻炒几下即可 。

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