冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖等制作 。它药用能治风热 ， 润肺，凉心，消痰，降火 。
【冰糖雪梨汤最正宗的做法】主料：雪梨1个 。辅料：冰糖适量 。
步骤：1、准备好冰糖和雪梨 。2、将雪梨去皮肉切丁，皮跟心都不要丢 。3、将冰糖，雪梨和水一起放到锅里 。4、盖上锅盖煮15分钟后出锅 。
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