生猪血怎么做 _生猪

1、材料：韭菜、猪血、油盐等。
2、将韭菜择好清洗。
3、将猪血泡水放点盐浸泡。
4、将猪血拿出冲洗，切块，不需要切太?。硌菀字笫欤踩菀字笊?。
5、下锅热油八成热时，加入猪血煸炒，注意火候，以防猪血烧焦。
【生猪血怎么做】6、猪血变色加入韭菜一起煸炒，加点耗油，加盐，关火装盘即可。