1、主料：绿豆200g、莲子50g 。
2、配料：冰糖 适量、清水适量 。
3、绿豆和白莲提前泡水二个小时 。
4、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲，加入适量清水 ， 水要一次性加到位 。
5、大火烧10分钟后改小火烧 。
6、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟 。
【绿豆莲子汤的做法】7、加入冰糖即可关火 。
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