14致癌因 肺癌8成与吸烟有关系

人吃五谷杂粮,每个人都会有患癌的风险,在日常生活中 , 各种各样的致癌门层出不穷,什么手机致癌,牛奶致癌,致癌物质无处不在 , 不过吸烟致癌应该都是众所周知的事情了!
生活中可能引起人类致癌的因素很多,但哪种风险更大,一直没有很量化的数据 。不过近日,美国杂志邀请了多位癌症专家,以10分制给各种癌症风险因素打了个分 。
这些专家包括:安德森癌症中心癌症预防中心主任特雷泽·贝弗斯博士,纽约纪念斯隆—凯特琳癌症中心肿瘤外科专家黛博拉·卡普科博士,莫菲特癌症中心及研究所专家乔纳森·兰卡斯特博士以及美国俄亥俄州立大学癌症中心主任彼得·谢尔茨博士等 。
吸烟:9.5分 。吸烟与80%的美国女性肺癌有关,它还会增加子宫癌、胰腺癌、肾癌和口腔癌危险 。
年龄:8.9分 。55岁以上人群占确诊癌症病例的77% 。人体细胞衰老与不良行为及外部环境都会增加癌症危险 。
日晒:8.9分 。65%的致命皮肤癌黑素瘤与日晒直接相关 。
遗传因素:7.8分 。只有5%-10%的癌症具有遗传性 。
性传播疾?。?.4分 。人乳头瘤病毒和乙肝,与某些癌症有关联 。
肥胖症:6.6分 。肥胖会提高体内多种激素水平,为癌症提供温床 。
饮酒:5.6分 。每天一杯酒会增加乳腺癌危险,酗酒更危险 。
饮食:5.3分 。红肉和加工肉食会增加结肠癌危险 。甜饮料会增加肥胖症几率 , 从而增加癌症风险 。
不运动:5.0分 。经常运动可降低肠癌、乳腺癌、肺癌及子宫内膜癌风险 。建议每周适度运动150分钟或高强度运动75分钟 。
避孕药:4.3分 。含雌激素的避孕药会加重卵巢癌和子宫内膜癌风险 。停止服用避孕药,其致癌危险会随之下降 。
辐射:3.5分 。生活中到处都有辐射 , 辐射较强的医学检查危险性更大,但必要检查不可少 。
压力:1.3分 。长期压力会影响到免疫系统和DNA修复,不利癌症预防 。
手机:1.1分 。近距离打手机损健康,手机免提可能更有助于防癌 。
双酚A:1.0分 。多项动物实验表明双酚A(多含于塑料制品中)会增加癌症危险 , 因此最好避免接触 。
甜味剂:0分 。没有确切证据表明人工甜味剂会致癌 。
咖啡因:0分 。早餐喝咖啡其实可降低基底细胞癌危险 。
止汗药:0分 。止汗药致癌纯属谣传 。
十大防癌的饮食规则
人们对癌症可以说是谈虎色变,对癌症患者都要对其敬而远之 。事实上,只要能运用现代的知识和科学技术,建立以合理饮食为基础的良好生活方式,许多癌症是可以预防的 。
癌症的发生固然有遗传、基因等内因作祟,但90%以上是外部环境导致的 , 流行病学研究发现约40%的癌症患者与饮食习惯、食物构成、食物加工、烹饪方法等因素有关 。有大约30%的癌症与生活习惯,特别是吸烟、喝酒有关 。另外还有一些和个体的体质有关的因素 。这里介绍10条预防癌症的饮食规则 。
1、食物多样化:注意食物多样化,以植物性食物为主,应占每餐的2/3以上,植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等 。
2、控制体重:避免体重过重或过轻,成年后要限制体重增幅不超过5公斤,超重或过度肥胖容易导致子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高 。
3、不吃烧焦的食物:烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦 。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用 。最好煮、蒸、炒食物 。
4、多吃淀粉类食物:每天吃600—800克各种谷类、豆类、植物类根茎,加工越少越好 。要限制精制糖的摄入 。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用 , 高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生 。