
在某些条件下水果会对健康构成损害 唯一的例外是柠檬
()据俄罗斯卫星网:在某些条件下,水果会对健康构成损害 。至于在哪些条件下会发生这种情况,医学副博士、内科医生、营养学家里玛•莫伊森科在接受俄罗斯卫星通讯社采访时作了相关阐述 。
首先,作为甜水果成分的果糖就具备危险性 。它是一种单糖,过量食用会导致血液中胆固醇水平升高、形成有毒脂肪和出现代谢异常 。莫伊森科警告称,糖尿病可能成为过量食用甜水果的严重后果之一 。
她解释称,“我们最应该避免食用熟过了的和柔软的水果:它们的果糖含量最高 。无论哪种水果都是这样:如果太软或放置的时间过长 , 其实就已经不好的 。”据她介绍,为避免疾?。颐悄裳≡袼纸仙俚摹⒖诟薪嫌驳乃?。但是,食用身体并不适应的异域水果 , 哪怕是较硬的水果,仍有可能会导致过敏反应 。
莫伊森科不建议食用会在体内产生强烈发酵反应的水果 。例如,柑橘类水果 。她称,许多浆果都有这样的特性:如葡萄、黑加仑等 , 尤其是醋栗 。她认为,有胃肠道疾病的人,最好拒绝一切水果和浆果 , 一周最多可以吃两个苹果和一个比较硬的梨 。少量的枣应该不会对身体造成伤害 。
不过,在上述关于水果的规则里也有一个唯一的例外,那就是柠檬 。莫伊森科称,“柠檬中含有六组元维C系统 , 其中含有大量果胶 。令人惊奇的是 , 它对老年人和胃酸活性较低的人却有很好的疗效 。”她还补充称 , 柠檬可以增加胃酸水平,只有那些胃酸含量较高的人才应该小心这种水果 。
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