胡萝卜和牛肉可以在一起炒 ， 也是一道简单美味家常菜 。
【胡萝卜炒牛肉对身体有没有危害】胡萝卜炒牛肉营养价值：胡萝卜含有非常丰富的维生素和矿物质，尤其富含维生素A原，即胡萝卜素，经常食用能够治疗夜盲症 ， 保护呼吸道和促进儿童生长 。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低 ， 且含多种重要的营养成分，具有补脾胃 ， 益气盘，强筋骨的功效 。此外，胡萝卜炒牛肉有助于人体对胡萝卜素的吸收 。所以，胡萝卜炒牛肉对身体没有危害 。

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