菜花炒西红柿步骤

【菜花炒西红柿步骤】1、材料:菜花250克,西红柿150克 。
2、调料:盐、鸡精各适量 。
3、制作方法:将菜花掰成小朵 , 洗净,控干水分;西红柿洗净,切块 。锅中热油,放入菜花 , 翻炒时加入少量水烧3分钟,再放入西红柿一起翻炒,用小火烩2分钟,直至西红柿烩出汁 , 然后加盐和鸡精炒均匀即可 。