【白菜干要泡多久才可以煮汤】白菜干一般需要泡8至9小时才可以煮汤 ， 以下为白菜干汤的做法 。主料：白菜干20g、胡萝卜1根、玉米1根、南北杏、蜜枣 。菜干浸软撕成菜叶；胡萝卜洗净去皮切滚刀块；玉米洗净，切成2厘米厚左右的段；7杯水煮开，下菜干以外的所有材料 ， 小火煲45分钟，加菜干，继续用小火煲45分钟即可 。
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