文章插图
材料主料：自制豆沙200g、糯米粉200g；辅料：清水250ml豆沙糯米团子 。
1、平底锅下一碗水,煮开;
2、加入一半量的糯米粉,小火拌匀;
3、离火,加入余下的糯米粉拌匀至不粘手;
4、卷成长条,分成差不多大小的剂子;
5、提前备好豆沙馅;
6、把糯米剂子压扁或者擀成适量大小,包入适量豆沙;
7、包好封口朝下;如此把面团用完为止；
8、平底锅下底油,烧热,把封口朝下先下锅中小火慢慢煎;
【豆沙糯米团子怎么做好吃】9、别随意翻动,等一面煎好再煎另一面至面团有点金黄就可以了 。
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