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【请问我熬的糯米粥为什么不粘】糯米粥应当先将水烧到一定温度后再放糯米 ， 同时将水和糯米一起下锅会导致糯米粥过稀，没有粘性 。
具体材料和步骤如下：
主料：糯米100克，白糖 ， 水 。
1、把糯米淘洗干净，用清水浸泡1至2小时；
2、将煮锅洗净，放入适量清水；
3、将锅置于火上，带水升温至半开状态时，放入糯米；
4、大火熬煮1至2小时，将糯米煮成粥，加入白糖调味，即可食用 。
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