
营养医师叶莲娜∙索洛马吉娜讲述干果的益处 其中黑李子和黑葡萄最有益(© Sputnik / Vitaly Ankov)
()据俄罗斯卫星网:《莫斯科晚报》报道称 , 营养医师叶莲娜∙索洛马吉娜讲述干果的益处并解释应该如何选择 。
营养医师称干果是“浓缩食品”,要知道它们比新鲜水果含有更多的维生素和其它有益成分 。但是它们的含糖量也比较高 。因此必须要少量食用 。
医生称黑李子和黑葡萄最有益 。索洛马吉娜称干果中的镁钾含量很高 。钾有助于排除人体多余的水分并加强心血管系统 。
索洛马吉娜说:“干果含有大量抗氧化剂,它们能延缓衰老并对心血管系统有保健作用,对眼睛有好处 。但是应该记住一点的是葡萄干比其它干果的含糖量高 。”
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