文章插图
1、黄豆里面含有大豆异黄酮 ， 这是一种类似于雌激素的物质 ， 所以适当摄入一些黄豆 。对于女性平稳度过更年期能够有很好的作用 。
2、黄豆里面还含有丰富的蛋白质 。可以达到35%的含量，并且黄豆当中的蛋白质是氨基酸种类齐全、数量充足、比例合适的优质蛋白质，适当吃一点大豆对于预防低蛋白血症、提高机体免疫力、强壮肌肉功效非常的明显 。
【吃黄豆有什么好处】3、黄豆当中还含有多糖，适当吃一点黄豆，可能在排气、排便方面感觉非常的通畅，进而调整肠道微生态、预防便秘的功效也非常明显 。
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