喝酒|现代人的酒桌文化,都是用命喝酒?( 二 )
如上图所示 , 老老实实在“随机”那里呆着 , 默默夹菜吃肉 , 比什么都强 。
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中国人的宴席 , 除了不能好好吃饭 , 差不多什么都能干 。
所以 , 在宴会之上 , 借助筷子这一道具 , 如何表现出“既要吃饭 , 又能随时停止” , 简直就是一门艺术 。
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需要指出的是 , 参加的这类宴会 , 常常有领导出席 。 同事与同学之间的聚会 , 反而没有这些讲究 。
【喝酒|现代人的酒桌文化,都是用命喝酒?】尤其是过去大学生间的聚会 , 他们荷尔蒙分泌旺盛 , 油水却普遍不足 , 每人凑点钱才能去小饭馆改善伙食 。 服务员把菜端上来 , 一眨眼的功夫 , 盘子就和刷过似的 。 参加这类聚会 , 你要是还端着 , 连筷子都能被人当鸡爪抢走 。
有些人毕业后 , 进入职场 , 肠胃却是留在了学校 。 领导在餐桌上高谈阔论地说 , 他们在角落里狼吞虎咽地吃 。
此时此刻 , 就害怕发生突发事件 。 比如 , 当你费劲夹起大肉 , 刚刚塞进嘴巴时 , 领导突然敬酒 , 估计人都傻了 。
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世上本只有饭没有局 , 吃饭的人多了 , 也便有了局 。 问题是 , 局组好了 , 饭却没法吃了 。
有领导参加饭局时 , 究竟该如何吃饭?我们思来想去 , 给出的答案是:眼观六路 , 耳听八方 , 同时务必小口吃饭 , 做到有的放矢 。
诸位千万不要觉得辛苦 , 自古以来 , 宴会之上甚至可以杀人放火(譬如鸿门宴) , 唯独不能好好开饭 。
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参加宴会的悲哀之处在于 , 不能好好吃饭 , 却要认真喝酒 。
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古往今来的劝酒方式 , 可谓五花八门 。 古人的方法 , 更加典雅深沉 , 劝酒的企图 , 常常隐藏在道理之内 。
譬如宋朝人陈著 , 他告诫年轻人 , “花有重开日 , 人无再少年 。 ”说完这两句 , 他忽然话锋一转 , 既然如此 , 尽可以今朝有酒今朝醉 , 尽可以“相逢拌酩酊 , 何必备芳鲜 。 ”
在美酒面前 , 生命都不算什么 。 就问你 , 这杯酒 , 喝还是不喝?
好酒之人 , 自有劝酒的逻辑 。 很多年之前 , 听歌手伍佰的《突然的自我》 , 歌曲中有一段念白:来来来 , 喝完了这杯 , 还有一杯;再喝完这一杯 , 还有三杯……
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少年不识酒滋味 , 不明白其中的逻辑 , 学会痛饮美酒之时 , 终于了解伍佰的“苦衷”:原来他在变着花样 , 劝人喝酒呢 。
就怕别人不明白 , 或者是听明白了装糊涂 , 如今的劝酒词 , 以顺口溜的形式展开 , 以道德、人情作力量压制 , 譬如 , “感情深 , 一口闷;感情浅 , 舔一舔 。 ”
当大家都喝高的时候 , “劝酒词”则会更加直接 , 往往会一拍桌子 , 做发怒状 , 暴跳如雷地喊出:“喝了它 , 不喝就是看不起我!”
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面对狂轰滥炸的“劝酒词” , 自己却又不想喝 , 该如何应对?
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