
美国千禧世代爱喝含酒精有汽饮料 专家提醒减热量不等于减酒精
()据东网:在互联网的推波助澜下,美国千禧世代似乎找到啤酒和葡萄酒以外的新兴饮料选择:含酒精有汽饮料 。这种饮料的卡路里及碳水化合物相对低,成为风靡美国年轻人的新宠 。不过有专家提醒 , 卡路里减少并不等于酒精也减少,担心年轻人不自觉地吸收过多酒精 。
法新社发表专题报道,表示随着Y世代及Z世代追求健康的生活型态,在Instagram及YouTube等网站带动下,含酒精有汽水横扫美国饮料市场 。今年美国酒精有汽饮料销量就比去年同期增长近2倍 。
在电视台工作的25岁女子斯坦普勒(Hannah Stempler)表示,自己选择有汽饮料的原因在于“健康意识” 。一罐约350毫升的酒精有汽饮料热量100卡路里,最多只有两克的碳水化合物 。相较之下,啤酒一罐热量平均140卡路里,碳水化合物则多出4倍 。不过也有受访者认为这类饮品和啤酒等市场不同 , 29岁的纽约市民芬克(Rob Fink)表示:“我们的市场有时间和空间容纳这两种饮品 。”
美国一个含酒精有汽饮料品牌的资深行销副总裁加伊瓦拉(Sanjiv Gajiwala)认为,现代年轻消费者选择含酒精有汽饮料 , 主要是因为酒精摄取量适中及味道多变 。他说:“千禧世代是在接触10种不同口味的非碳酸性运动饮料 , 以及世界各地不同口味食物的环境下长大的消费者 。一旦他们到了合法饮酒的年龄,他们会寻找更多的选择 。”
美国杂志“财经内幕”(Business Insider)最近引述瑞银集团(UBS)分析师的研究报告指,目前含酒精有汽饮料产值5.5亿美元,到2021年可能成长至25亿美元 。
不过美国国家防止酒精滥用和酗酒研究所人员怀特,在为年轻人注意到自己喝甚么而高兴的同时 , 警告少了卡路里不代表酒精也减少了,他担心年轻人反而不自觉吸收了过多酒精,因为这类“水果汽酒”的酒味不像传统啤酒般明显 。
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