中国式斗牛太残忍？ _中国

中国式斗牛太残忍？
【中国式斗牛太残忍？】中国驯牛师王优秀（音）说，他以前并不知道西班牙斗牛是以斗牛士将牛刺死而结束比赛的。他认为，对公牛的主人们而言，这样做太残忍了。王优秀说， “我们与牛有着难以割舍的感情。即使他们老了，我们也只会将他卖到远乡，绝不会屠杀他们。”
中国式斗牛虽然算不上是一种广为人知的娱乐活动，但这项比赛随着经济的发展也变得颇具人气。过去，斗牛只是农民赚点零花钱的田间消遣，现如今，这项赛事的奖金已高达五万元（将近8000美元），而作为斗牛比赛发源地的云南某小镇甚至已专门为此新建了一座斗牛场。
一些动物权利保护人士认为，即使参赛的公牛能够在比赛结束后幸存下来，但人们让牛在角斗场上互相厮杀、一决胜负的过程也很残忍，所以应该禁止这项运动。国际爱护动物基金会(International Fund for Animal Welfare)中国项目主任华宁说，不应该出于娱乐目的而进行任何形式的动物角斗或表演活动。她还表示，公牛可能在角斗中负伤，而观战的人群声音嘈杂，这会让角斗动物压力倍增。
的确有公牛在比赛中毙命。驯牛师王优秀称，牛王擎天柱就曾用猛攻让一两位对手当场死亡，还曾使十几头公牛高度伤残，他们后来再也无法参加比赛。擎天柱的粉丝们认为，这恰恰彰显了他的“猛” 。王优秀说，“中国的斗牛是非常危险的运动。”
美国华盛顿大学(University of Washington)的人类学家郝瑞（Stevan Harrell）解释说，斗牛一直是中国彝族人民在庆丰节日“火把节”上的传统活动。斗牛比赛诠释了运动精神，展现了宗族、部落间的竞争关系，也凸显了牲畜在人们生活中的重要性。郝瑞补充说，在火把节上，除了斗牛，还有赛马、摔跤等活动。
驯牛师称，有时公牛在比赛中会被牛角划伤，但他们都受到了悉心的照料。在大莫古斗牛赛场周边，随处可见盐酸利多卡因的空盒子。盐酸利多卡因是一种局部麻醉剂，驯牛师用它来为公牛的伤口止痛。但驯牛师称，他们不会为了取得好成绩而使用兴奋剂，因为得保证公牛身体健康，这样他们才能多次参加比赛，也能在没有比赛的日子里干点农活。
斗牛赛的组织人员说，过去几年里，他们一直在尝试降低比赛的暴力程度。比如，禁止驯牛师削尖牛角。尽管如此，在大莫古的斗牛赛上，还是有人无视禁令，为了胜利铤而走险。再比如，如果双方对峙了六分钟还未分出胜负，比赛就会终止。驯牛师这时会用绳索套住牛的一只后腿， 10名男子一起用力拉绳子，强制将两头牛分开。这种情况下，双方都算胜出，晋级下一轮比赛。
但国际人道协会(Humane Society International)副总裁布洛克（Kitty Block）认为这些举措是不够的。她说，“这些基于动物虐待行为的传统需要改进了。”她建议将动物元素融入舞蹈和音乐中，通过表演的形式欢庆传统文化。她指出，英国已经禁止利用猎狗追捕狐狸的行为，虽然禁得不够彻底，但这也算是传统习俗与时俱进的例子。
中国斗牛比赛的组织人员毕建刚并不赞同上述看法,“我们觉得这不是一项残忍的运动，大家都善待自家的牛。如果牛病了，主人们会彻夜难眠。”

《华尔街日报》中文网 Bob Davis