湖南长沙“世界第一锅”炒出可供三千多人享用的近3000斤辣椒炒肉 _世界

湖南长沙“世界第一锅”炒出可供三千多人享用的近3000斤辣椒炒肉

六十多名厨师同一时间将近3000千食材切好

食材需用吊机运送
（）据香港媒体东网报道：湖南长沙昨日六十多名厨师用重达11吨纯铁铸造占地100平方米的“世界第一锅” ，炒出可供三千多人享用的近3000斤的辣椒炒肉。据工作人员表示，为启动这个巨大的平底锅，使用了三辆起重吊车才能放到指定位置，节目组并为炒制的厨师研制了“世界第一铲”，每个铲子重77斤，长度超过6米。
【湖南长沙“世界第一锅”炒出可供三千多人享用的近3000斤辣椒炒肉】数十位厨师，在花费两个多小时将1500斤辣椒、1000斤黑猪肉等重近3000斤的食材切完后，由于遇上暴雨，已预热的锅瞬间被雨水淋透，厨师们忙着从锅里铲出雨水，但雨势持续，热油下锅时伴着其中的雨水一度燃起一米多高的火焰，让众多厨师连忙走避。火势随后得到控制，经过吊车送入锅的2500斤基本食材以及数百斤调料伴着雨水最终顺利出锅，但掺合大量雨水的辣椒炒肉却甚少有人动筷，不少撑着伞看完全程的市民分到辣椒炒肉与米饭，但大多都只是尝试几口便停手。