
定期摄入番茄和苹果可有效减肺部功能的衰退速度
()据ETtoday(实习采访人员 刘雪儿):对于吸烟者或肺不好的人而言,定期摄入番茄和新鲜的苹果,可有效减肺部功能的衰退速度 , 且尤其是苹果 。
根据《俄罗斯卫星网》报导,美国约翰·霍普金斯大学公共卫生学院的科学家进行了一项肺功能测试,而实验前后相隔了10年,并分析了2002年从德国、英格兰和挪威等所收集到的680位志愿者的相关数据 。
这一项实验采用了「肺活量测定法」,来研究肺的换气功能 , 包括测量呼吸容量和速度 。研究结果显示,每天吃两个以上番茄或三份新鲜苹果的人 , 跟不吃或少吃的人相比,肺部功能的衰退速度有明显的减缓 。
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