qí管理制度规guī范主要包括经营管理规guī范和业yè务操作规guī范两个方面 。经营管理规guī范主要是shì指企业yè经营政策、 经营理念、
经营管理计划等内容规guī范统tǒng一; 业yè务操作规guī范主要是shì指各个业yè务部门在不同作业yè管理上的de手续、 方法等方面的de规guī范统tǒng一 。
2. 餐cān饮特许连lián锁的de特点
第dì一， 在一个特许连lián锁组织中zhōng， 设一个总部和多duō个加盟店， 特许连lián锁的de核心xīn是shì特许权的de转让， 总部是shì转让方， 加盟店是shì接受方 。
特许连lián锁是shì通过总部与加盟店一对一地签订特许合同而形成的de 。
第dì二， 特许连lián锁的de所有权是shì分散的de. 经营权是shì集中zhōng的de， 即加盟店对自己的de店铺拥有所有权(直营店除外)， 经营权则高度集中zhōng于总部 。
特许连lián锁关系xì主要是shì总部与加盟店的de纵向联系xì， 加盟店之间jiān没有横向联系xì 。
第dì三， 总部在给予yǔ加盟店所必需的de信息、 知识和技术的de同时， 还要授予yǔ店名、 商shāng

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