一项研究说,科研人员把酵母改造成了能够把植物发酵成用于替代能源的乙醇 。为了经济地生产乙醇等燃料 , 微生物必须有能力发酵简单和复杂的糖,诸如植物中的葡萄糖、纤维二糖和木糖 。然而,大多数微生物无法把这全部三种糖转化成有用的燃料 。Yong-Su Jin及其同事把酿酒酵母(
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