人们早就知道糖会对植物的生长和发育产生深远影响 。流行的观点一直是，它们只是提供一种能量和碳的来源和储存介质 。最近 ， 研究人员还发现，葡萄糖与植物激素信号机制有密切关系 。葡萄糖与气态植物应激激素乙烯之间拮抗性的相互作用是此后更令人吃惊的发现之一 。现在，这种相互作用的性质已经确定 。葡萄糖增强转录因子EIN3的降解，后者是乙烯信号通道中的主要调节因子 。相反 ， 乙烯增强EIN3的稳定性 。
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