【鲍鱼壳汤放什么】鲍鱼壳汤放一些干贝、枸杞、鸡肉等食材进行搭配，不仅可以提升汤味的鲜美，汤中的精华是更容易被人体吸收的 。如果鲍鱼是没有宰杀的，需要将鲍鱼撬出来之后，将藏在底下的内脏清理掉 。注意用钢丝球将鲍鱼壳完整的刷洗了一遍 ， 用一勺料酒搅拌均匀腌制五分钟去除腥味 ， 腌五分钟后再清洗干净就可以了 。
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