意大利那不勒斯抛薄饼手艺争取列入人类非物质文化遗产名单

  

意大利那不勒斯抛薄饼手艺争取列入人类非物质文化遗产名单


意大利那不勒斯抛薄饼手艺日渐失传 。
()联合国教科文组织将于南韩济洲岛开会,商讨34个候选文化工艺能否列入人类非物质文化遗产名单 。不少国家视之为保育文化和推广文化旅游的机会,大家熟知的意大利那不勒斯抛薄饼手艺都在今年的候选名单之上 。
那不勒斯的抛薄饼文化闻名中外,但近年渐渐失传,为保育这个传统手艺,逾200万人参与联署支持手艺列入非物质文化遗产 。那不勒斯薄饼师傅协会的主席受访时表示,对抛薄饼手艺会否被列入非物质文化遗产名单感到十分有信心,他称:“协会会(在结果公布当日)于街上派免费薄饼 。”
除了慢慢失传的抛薄饼手艺 , 沙特阿拉伯的壁画艺术、以及孟加拉的织藤等手工艺在候选名单 。