1、首先把海带泡发；
【做凉拌海带怎么去除腥味】2、然后把海带切成较细的丝，用热水焯一下，沥干 。
3、凉拌的时候，加一点醋、辣椒粉（油）、芝麻、蒜末、葱，酸辣味以及芝麻、葱蒜的香味可以掩盖掉海带的腥味 。
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【做凉拌海带怎么去除腥味】2、然后把海带切成较细的丝，用热水焯一下，沥干 。
3、凉拌的时候，加一点醋、辣椒粉（油）、芝麻、蒜末、葱，酸辣味以及芝麻、葱蒜的香味可以掩盖掉海带的腥味 。