存放|日晒、微波炉、紫砂壶冲泡，民间盛传的偏方，真能拯救受潮白茶？

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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
说到奸臣，赵高这个名字出现在脑海中。
或许，是因为他坏得太彻底。
将皇帝的权力架空，统统都掌握在自己手中，独揽大权。
若他是一个懂得拥有民心才能得天下的人，做出的事情对百姓有利，倒也就罢了。
可怕的是，权力在手的他，滥杀无辜，玩弄权势，将忠良悉数杀害。
到最后，都没有后悔过自己的所作所为。
真真是坏到了骨子里。

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而有的人却懂得迷途知返。
就像杜甫晚年十分欣赏的苏焕，他年轻的时候，其实是以盗窃、抢劫为生的人。
后来，“自知其非，变节从学”，去朝廷做了官。
俗话说，浪子回头金不换。
能够迷途知返，做一些利民利己的事情，也算是为自己的过去赎罪。
过去的事情，无法改变。
有些发生的事情，是永远的伤痛。
【存放|日晒、微波炉、紫砂壶冲泡，民间盛传的偏方，真能拯救受潮白茶？】能做的就是，减少心中的负罪感，弥补自己的过错。

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《2》
近期，有位茶友来求助。
他说，18年买了些白茶饼，因为自己存放不当受潮变质，生出了一些酸味，是否有机会补救？
看完茶友发来的信息后，心中不免为他感到惋惜。
毕竟是2018年的白茶，要是存放妥当，现在已经摇身一变成为了老白茶。
可是无奈中途出了差错，导致全盘皆输。
本来满心欢喜地开箱取茶，结果并没有得到收获老白茶的喜悦，而是迎来一款带有异味的白茶。
心中的失落感，定是难以言说。

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再者，大家都是爱茶人士，当某款茶品质出现问题，第一反应就是想办法挽救。
有人说，白茶受潮后，晒一晒太阳不就行了？
有人说，将受潮白茶，放进微波炉里面“叮”一下就好了。
还有人说，生出异味的白茶，在冲泡的时候用紫砂壶冲泡就行，紫砂壶可以将那些异味杂味吸附走。
挽救的办法千千万万，但真的有用吗？
实际上，根本不可能。
首先，受潮的白茶拿去晒太阳，难道就一定可以晒干吗？
南方的夏天，反倒更加潮湿闷热，空气中含有大量水分子，悄悄进入白茶内部，反而会让茶叶品质变得更差。

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其次，用微波炉挽救受潮白茶，更是不可能。
难道变质的蛋糕，用微波炉加热就可以重回巅峰？还可以继续吃？
从人之常情出发，基本上没有人敢吃吧。
最后，因为受潮生出异味的白茶，用紫砂壶冲泡可以吸附异味杂味，让汤水更加好喝。
可是，即便异味被吸附，这能改变茶叶变质的事实吗？
不过是在哄骗自己将劣质白茶喝到肚子里罢了，何必要伤害肠胃？
受潮的白茶，变质的白茶，生出异味的白茶，是没有办法挽救的。
与其纠结如何挽回，倒不如研究为什么会将茶叶存坏，这样更加实在。

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《3》
已经流失的养分，是难以恢复的。
当茶青生长在茶树上，茶树根部会不断汲取营养物质，输送到芽叶中，使其内在养分充足。
只是当茶青从茶树上采摘下来后，便没有了源源不断的养分补给站。
此时的茶青内部蕴含的营养物质即便非常丰富，但也是有限的。