冬天如何让馒头发酵的快些

【冬天如何让馒头发酵的快些】冬天让馒头发酵快的方法:
1、把水烧开,将馒头放在蒸笼上面,给蒸笼里加热气 , 可以使馒头发酵较快;
2、在面里 , 多放酵母,将其放在暖和的地方 , 可以使馒头发酵较快;
3、用温水和面,把面盆放在有温水的锅里 , 可以使馒头发酵较快;
4、先用温水把酵母化开,用温水和面,并且加入适量的糖,可以帮助馒头发酵的较快 。