以上就是这句话的道理所在 , 看了以上的解释也许大家也就知道了这句话的意思,马上又到了采食苋菜的时节,如果周末有时间,不妨放下手里的工作,去田野来一次踏青采苋菜之旅吧!
便秘,肠道毒素被吸收,别怕!试试这种特效蔬菜,2元一大筐
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随着生活节奏越来越快,便秘正悄悄“盯上”了上班族、白领 。由于上班族工作忙碌,顾不上喝足够的水,活动相对较少,得不到充分 体育 锻炼,便秘情况越来越多 。再就是大多数的老年人 , 随着年龄的增长,胃肠蠕动功能越来越差,便秘情况更是多得惊人!便秘,肠道毒素被吸收,别怕!试试这种特效蔬菜 , 2元一大筐 。红苋菜,又名雁来红、老来少、三色苋、荇菜等,是一种我国常见的家常蔬菜 。
现在正是红苋菜大量上市的季节,鲜嫩的红苋菜价格亲民,2元钱一大筐 。可别小看了这种便宜的蔬菜,全身都是宝 , 民间可流传着“六月苋 , 当鸡蛋;七月苋 , 金不换 。”这足以看出这种应季蔬菜营养价值有多高!红苋菜主要有明目、利大小便、去寒热等作用,钙、铁、维生素K含量丰富,还含有高浓度的赖氨酸 。红苋菜含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动、防止便秘、促进排毒,有“长寿菜”之称!
蒜蓉炒红苋菜
主料:红苋菜300克
配料:葱10克、蒜20克
调料:植物油20克、盐2克、白糖2克、味精或鸡粉1克(可?。⑺矸?0克、香油5克(可?。?br />
制作过程
1、选用红苋菜约300克,择去老茎 , 清洗干净 。
2、切葱花、蒜蓉,蒜蓉对半分开,一半炝锅出蒜香,一半出锅放入出蒜味 。
3、这是一道快手菜,提前调一个碗芡:取一只碗,调入盐2克、白糖2克、味精或鸡粉1克(可?。⑺矸?0克 , 搅匀成碗芡备用 。
4、锅内倒入植物油20克 , 烧至四五成热时,下入葱花、蒜末,炒香后下入红苋菜,开大火 , 快速翻炒断生 。倒入碗芡,再次翻炒均匀 。停火,淋香油5克,增香、增味、增色 。
5、把炒好的红苋菜盛盘,这道营养快手的蒜蓉炒红苋菜就完成了 。防便秘蔬菜被找到,再不怕肠道毒素被吸收,2元一大筐 , 实惠!
6、菜品特点:色泽红艳、清香淡雅、蒜香浓郁、咸鲜适口、营养丰富、功效显著 。
我们家后面的菜地里有很多这种野菜,我还以为是野草,每次去拔菜都把塔拔掉了 , 真的好多,没想到还能吃 。
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