白菜干烧肉的做法(白菜干烧肉的做法大全)

文章插图
做法步骤
1、主料;
2、白菜干用清水浸泡一小时;
3、然后洗净切段;
4、五花肉切块;
5、五花肉焯水;
6、锅中加油烧热,放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油;
7、加入生抽和老抽炒匀上色;
8、倒入调制鸡汤 , 没过肉块为宜,加入浓汤宝,烧开;
9、然后放上白菜干,加盖转小火烧30分钟左右;
10、待汤汁烧干再炒匀就可以了 。
小贴士
1. 调料有咸味我就不加盐了 。2. 用小火烧,时间越长越好吃 。
心情故事
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