腊肠烧茄子家常做法(腊肠烧茄子的做法家常)大家好 我是男人厨房龙叔 今天分享一道东北家常菜“腊肠烧茄子”简单好做又下饭

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所需食材：茄子、腊肠、香菜、蒜末、酱油、白糖

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先将腊肠切薄片

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茄子去蒂洗净切条备用

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锅中热油 倒入切好的腊肠 中火炒制变色

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变色后下入茄条

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加入一勺盐

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大火炒制茄子变软

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茄子炒软后 加入一勺酱油

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翻炒上色

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然后加入少量温水

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一勺白糖

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大火煮开

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水开后 盖上锅盖小火焖煮10分钟

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时间到后 加入半勺鸡精

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蒜末

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最后放入香菜 翻炒均匀就可以出锅了
【腊肠烧茄子的做法家常 腊肠烧茄子家常做法】

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