腊肠炒蒜苔的做法大全(腊肠炒蒜苔的家常做法)
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By 柳絮纷妃
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1、准备好材料 。
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2、腊肠切成薄片 。
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3、蒜薹洗干净切成小段 。
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4、腊肠冷水入锅，煮5~10分钟左右，捞出 。
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5、锅烧热放一点点油，倒入腊肠，小火慢煎至腊肠里的肥肉变透明 。
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6、放入辣椒，翻炒片刻 。
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7、接着倒入蒜薹和一点点热水 。
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8、快速翻炒均匀，蒜薹断生即可出锅 。
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9、腊肠小火煎过后特别香 。
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10、成品图
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11、成品图
因为我妈妈做的腊肠特别咸，所以我加水煮了十分钟 。整个过程也不需要额外加耗油之类的调味料了 。
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