自制披萨的做法大全有哪些(自制披萨中式的简易做法)大家好 ， 我是：为爱下厨
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《自制中式披萨》
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加入250克面粉，倒入150克温水，搅拌成絮状 。
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搅拌成面絮状，先揉成面团，中途会比较沾手，撒上少许面粉，揉成大面团 。
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面团裹上保鲜膜，发酵至两倍大?。饫锿萍龅臀路⒔?。
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放入一张新买的菜板，准备洋葱，鸡蛋，火腿，西红柿 。
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入手了这个九阳晶钻耐磨菜板 ， 晶钻/PP两面使用，切肉，切菜区分，防止交叉污染 。晶钻网纹面用来切菜切肉，pp面用来剁骨，剁肉，揉面 。
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九阳晶钻抗菌砧板，两面都可以使用，抗菌耐磨，轻轻冲洗即可，而且好清洗 。
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用菜刀将西红柿，洋葱，切成小碎?。?打入两个鸡蛋，搅拌均匀，搅拌出小气泡 。
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火腿切成小?。?分别装入大盘备用，菜板直接冲洗即可 。
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第二天早上，面团从冰箱拿出，去除保鲜膜 。
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案板撒上面粉，放入面团，揉出面团气泡 。
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面团擀成一张大饼，刷上一层熟油，撒上五香粉，撒上精盐 。
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撒上一层面粉，中间切一刀，从一边卷起 。
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面团卷成海螺状，竖起大头朝下 ， 轻轻按压一下 。
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撒上少许面粉，擀杖按压，轻轻推擀 ， 擀成一张大饼 。
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电饼铛底部刷油，放入大饼，小火烙两分钟 。
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【自制披萨中式的简易做法 自制披萨的做法大全有哪些】倒入鸡蛋液，撒上一层火腿，配菜，西红柿等等 。
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最后再倒入一层鸡蛋液，撒上芝麻小葱等等 。
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面饼烙至鸡蛋定型，筷子翻面，再次烙饼两分钟 。
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烙至色泽金黄，用篦子或盘子，取出放入案板 。
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烙饼切成披萨状，面饼蓬松松软多层，外皮是鸡蛋和蔬菜，特别营养，小孩老人都能吃 。
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