自制必胜客薯格的做法(必胜客薯格制作方法)
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1、准备2个大土豆洗净
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2.这个工具是关键 ， 有了它才能切出漂亮的薯格菱形状
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3.竖着擦一下
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4.再旋转90度横着擦一下
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5.漂亮的薯格棱状花纹出来了
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6.盆里水烧开加入适量盐，放入薯格几秒钟就捞出，（千万不要煮时间长了）
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7.捞出擦干控干水分
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8.面粉淀粉各半，薯格两面均匀的粘上干粉备用
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9.锅中放油至7成热放入粘了粉的薯格炸至略微变色即捞出，放凉后2次入锅炸至金黄 ，
放在通风处，这样炸出的薯格金黄焦脆
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10.撒上黑胡椒调味粉，配上一碟番茄酱，好了可以享用美味了
【必胜客薯格制作方法 自制必胜客薯格的做法】
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