解暑必备冰沙杨梅(5分钟夏日杨梅冷饮)夏日里最喜欢的就是在饮品里加冰块 , 这样才是一杯有灵魂的冰饮!

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锅中糖水加杨梅沸煮,冻成杨梅冻冰冰,成品满满一杯杯,从此以后普通冰块再也满足不了我了 。
红宝石般的冰球渗透入梅汤,顿觉神清气爽,暑热即消,炎热的夏天必备饮品 。

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小科普:
①果味酸甜适中,汁水丰厚!既可直接食用,又可加工成杨梅干、杨梅酱、杨梅蜜饯等 , 还可酿酒 。
②杨梅买回家应及时吃掉,不能及时吃掉的要先用高浓度的盐水浸泡,若放冰箱保存也要先用盐水除虫 。

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【食材准备】杨梅 500克
清水 750克
冰糖 适量
1、冲洗杨梅,将杨梅放进锅里 , 加清水和冰糖,大火煮沸后转小火再煮10分钟 。

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2、杨梅水冷却后,倒入冰格模具 。

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3、冰箱冷冻4小时后成型即可 。

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4、冰球加到饮品,每杯都是冻冻的 。

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一日一食一记、热爱可抵岁月漫长
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