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我是山东泗水人,在我们这里没听说有人种这种菜的 。由于没见过这种菜,对于它的种法,特点和吃法不甚了解,所以一切只能参考资料所取 。
据资料介绍:
牛皮茶,也叫硬皮,根达菜 。
属于藜科,甜菜类 。
品种有白茎,红茎二种 。
食用一般以白茎为主 。以嫩叶食用,老叶供禽畜饲料 。
牛皮菜也有一定的药用价值:
性凉,味甘 。归脾肺经 。有清热解毒,行於止血之功效 。
牛皮菜具有鲜嫩多汁 , 口感好 。适宜作炒,煮,凉拌和作馅料等 。
牛皮菜南 , 北方均有种植,多以玉米,大豆,小麦等作物轮作种植和移栽 。以下很多资料,我就不一一叙述了 。
对于牛皮菜的黄叶问题,根据它的特性分折 。牛皮菜的根系极弱,不耐旱涝 。过旱和过涝都会造成黄叶出现 , 甚至因“根肿病”而死苗 。除此以外,还有“褐斑病”,“叶斑病”等危害 。
在防治上,用“绿享1号”杀菌剂 , 按1:1000一1500比例,用喷雾器,去掉喷头,在基部灌根 , 防治“根肿病” 。
对于“褐斑病”和“叶斑病”,可用“多菌灵”和“多尔多液溶剂防治 。
根据我个人的经验,无论什么菜,各有特性,只有掌握它的特点,加强科学管理,预防相对性的各种病虫害的发生,一般是没问题的 。
我认为:治病虫,不如防,以防为主 。等有了病虫害,再治就有一定的损失了 。亲爱的读者,你以为我的见解对不对 。
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【菜叶发黄是什么原因怎么防治 菜黄叶是什么情况啊】青菜叶发黄是由于放置时间过长,导致产生亚硝酸盐物质引起,不易多吃 , 有害健康 。
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