题主提出了一个好问题!凡是亲手种植过西红柿的朋友,一定会碰到过“西红柿花皮病”这个魔怔 。但并不是所有种植过西红柿的朋友都清楚 , “西红柿花皮病”这个魔怔到底为什么会发生,发生后的危害又是怎样一种情形?作为头条的“三农领域创作者”,答疑解惑是义不容辞的责任 。就为了这个责任,乡村萤火虫愿意把自己对“西红柿花皮病”的一些认识分享出来,但愿对种植西红柿的朋友们能起到一点参考作用 。

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西红柿花皮病的表现类型西红柿花皮病主要危害西红柿的果实,除果实外 , 西红柿植株的茎叶等其它部位生长大都基本正常,很少表现症状 。在西红柿的实际生产过程中,经常遇到的西红柿花皮病主要分为褐变型和白变型两种 。
?褐变型 。主要发生在西红柿果实膨大到成熟期的一段时间内 。发病西红柿的果面 , 色泽局部变褐 , 凹凸不平,隐约可以看到皮下组织部分呈现暗褐色 , 并逐渐出现自果蒂向果脐的条状灰色污斑,严重时呈现云雾状态 。发病后期,病部颜色加深,病、健部位界限明显 。横切西红柿病果,可以看到维管束变褐色条状坏死 。严重时果心变硬 , 或果肉褐色、木栓化 。纵切果柄 , 会有一道道黑筋,部分果实形成空洞果 。
?白变型 。主要发生在西红柿果实膨大后的着色期 , 表现为果皮着色不均匀,或不着色 。成熟后的果面呈红黄相间、红白黄绿相间等不同症状 。发病重的西红柿果实表面,表现为绿色凸起状,其余部位转红或转黄,稍凹陷 , 果面颜色红绿不均匀,发病部位呈现出腊样光泽 。剖开病果,可见果肉维管束组织已成黑色坏死,果肉硬化,不变红,食用时淡而无味 。严重病果,果肉维管束会全部变成黑褐色,无论横切还是纵切病果,均可见切面的表皮下维管束呈一圈褐色或黑褐色的点或线,剥开果皮,可见病果维管束已成褐色或黑褐色网状 。部分发病果实形成空洞,丧失食用和商品价值 。

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西红柿花皮病的发病原因?品种差异 。西红柿不同品种之间,发生花皮病的概率有明显差异 。凡是属于西红柿病毒病易发的西红柿品种,同样易发西红柿花皮病 。
?缺钾引起 。在西红柿生育期内 , 任何阶段缺少植株所需要的钾元素,都会诱发西红柿花皮病 。特别是坐果到采收期,西红柿植株缺钾,会引起碳和氮的代谢紊乱,并因此使西红柿发生花皮病的概率明显提升 。偏施氮肥,特别是偏施铵态氮肥、缺钾严重的西红柿菜田 , 花皮病的的发病重 。
?其它因素 。越冬和冬春季种植西红柿,生长期内遭遇持续低温和光照不足,下部1——3果穗发生花皮病的机率高 。常年连作 , 土壤湿度过大,或者是严重板结,根系发育不良的地块,发病重 。施用未腐熟的农家肥、栽培密度大、透光率不好,影响光合作用效率的西红柿易发病 。

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西红柿花皮病的防治方法?选择抗病或耐病品种 。据资料介绍,苏粉5号、浙粉202、皖粉5号、金棚1号、长丰9号、北研3号、辽红四号、西粉3号、中杂7号、中杂8号等耐低温、弱光性抗病品种对花皮病的抗性比较好 。菜农可在实际栽培时根据当地气候条件和自身实际考虑选择 。
?合理轮作 。将西红柿与黄瓜、西葫芦、韭菜、芹菜、油菜等作物进行轮作 。
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