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凉拌沙葛的正宗做法如下 :
所需材料：
- 沙葛
- 葱姜蒜
- 酱油
- 醋
- 糖
- 盐
- 食用油
- 花椒粉
- 香菜
步骤：
1. 沙葛用削皮器去皮，然后用刀片将沙葛切成薄片 。
2. 锅中加入适量油，将葱姜蒜爆香 。
3. 加入适量的酱油和糖，继续翻炒 。
4. 加入适量的醋和盐 ， 翻炒均匀 。
5. 将切好的沙葛放入盘中，将之前炒好的葱姜蒜酱油倒在沙葛上 。
6. 撒上花椒粉，用手搅拌均匀 。
7. 放入冰箱冷藏 ， 等待食用 。
8. 最后加入适量香菜即可 。
【凉拌沙葛的正宗做法】这样凉拌沙葛就做好了 。吃起来清爽可口，适合夏天食用 。

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