文章插图
材料：
牛肉（去筋） 300克
香菜 适量
青椒 1个
蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
老抽 少许
麻油 少许
生粉 适量
做法：
1.牛肉切成薄片 ， 放入碗中 ， 加入料酒、盐、鸡精、少许生抽搅拌均匀 ， 加入适量的生粉拌匀，腌制30分钟 。
2.香菜切成小段，青椒切成小块备用 。
3.热锅加入油，放入蒜片爆香 。
4.放入腌好的牛肉，快火炒至变色 。
【小炒香菜牛肉怎么做好吃又嫩】5.加入少许生抽、老抽、鸡精、麻油炒匀，放入青椒和香菜 ， 快速炒匀即可装盘 。
- 牛肉怎么做好吃又嫩宝宝爱吃
- 剁椒牛肉怎么做好吃又嫩
- 牛肉饼怎么做好吃又软又嫩
- 正宗凉拌牛肉的做法
- 烤牛肉怎么做好吃又嫩
- 牛肉炒洋葱怎么做好吃还嫩
- 牛肉火锅用什么部位的肉
- 牛肉炒土豆丝怎么炒
- 牛肉面底汤的制作方法
- 牛肉馅饺子用什么部位的牛肉