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【牛肉有股酸味是坏了吗】不一定 。牛肉有股酸味可能是因为它已经开始变质了 ， 但也可能是因为它被放置得太久或者由于处理方式不当而开始变质 。因此，如果牛肉有酸味，最好是不要食用它 ， 以免引起食物中毒或其他健康问题 。建议购买新鲜、包装完好的牛肉，并在冷藏或冷冻条件下储存并及时烹饪 。
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