文章插图
1、大鱼干做蒸鱼干好吃 。
【大鱼干怎么做好吃 大鱼干的烹饪方法】2、准备食材：鱼干半条、姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉20克、白糖1/2茶匙、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许 。
3、将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎 。
4、锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味 。
5、将炒香的姜蒜铺在鱼干上 。
6、加入少许的白糖、酱油 。
7、放蒸锅内大火蒸15分钟 。
8、最后撒上葱花即可出锅 。
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