【怎样判断猪肝炒熟了 如何判断猪肝炒熟了】
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1、观察一下猪肝的颜色，如果猪肝的颜色已经变成了深红，而且比较坚硬 ， 说明猪肝已经熟了，如果猪肝颜色还没有变成深红，而且还呈柔软状态，说明没熟 。
2、猪肝是指猪的肝脏，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官 ， 含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用 。
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