文章插图
1、将兔腿洗净切碎，用清水浸泡片刻 。
2、将兔肉浸泡在水中 。
3、萝卜洗净切厚片，葱切段，姜切片 。
4、锅里放入葱、姜、八角炒香 。加入兔肉翻炒 。
【炖兔肉放什么辅料 拿什么炖兔子肉好吃又营养】5、用酱油炒 。
6、加入萝卜翻炒，再加点酱油 。
7、加水炖至汤汁变干 。加盐调味后即可食用 。
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