文章插图
1、烧茄子放的调料有盐、甜面酱、酱油、蒜、辣椒和十三香 。
【煮茄子放什么调料好吃 茄子的烹饪方法】2、准备材料：圆茄子1个，猪肉片100克，盐3克，甜面酱5克 ， 酱油5克，十三香0.5克，蒜片适量，辣椒适量
3、将圆茄子洗净切菱形块备用 。
4、茄子块加盐拌匀放置半小时备用 。
5、将腌茄子出的水挤出 。
6、锅内加15克油，放入蒜和辣椒爆香 。
7、倒入猪肉片翻炒至变色，加入少许甜面酱 。
8、加1克盐，翻炒至酱汁将肉片全部包裹 。
9、倒入茄子炒5分钟后加入5克酱油和1克盐，翻拌至茄子变软即可 。
- 煮蔬菜汤要放什么调料好吃 煮蔬菜汤的烹饪方法
- 煮鸡鸭放什么调料 饨鸡鸭用什么调料好呢
- 家煮羊骨头放什么调料更香 什么调料煮的羊骨头好吃
- 煮整只鸭子放什么调料 煮鸭子放什么调料
- 水煮鸡蛋怎么做好吃不腻 水煮鸡蛋的做法
- 水煮虾仁怎么做好吃不腻 水煮虾仁的做法
- 煮猪耳朵要放什么调料好吃 煮猪耳朵的做法
- 牛肉怎么做好吃不腻有营养 制作水煮牛肉的方法
- 羊肉煮放什么调料好吃吗 煮羊肉放什么调料
- 煮牛尾汤当放什么调料 煮牛尾汤的做法