
文章插图
1、把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒 , 不能晒干 , 用手摸着软了,半干就行 。
【怎么腌制胡萝卜 腌制胡萝卜的方法】2、然后用小盆盛放,洒上盐,十三香 , 稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了 。
3、吃时淋上香油,味道非常油香!
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