文章插图
1、辅料：姜100g、花椒50粒、橙子皮1个、香菜适量；主料：羊排骨2000g、羊腿骨1只 。
2、羊骨下热水锅里煮 ， 煮出血沫洗干净重煮 。
【炖羊棒骨放什么调料 炖羊棒骨的调料介绍】3、盛出再次煮出的血沫 。放入生姜和花椒 。
4、放入橙子皮，然后大火煮至汤色开始变白 。
5、加满水，盖上盖子转中小火慢熬 。
6、盛入碗里，撒点香菜就可以享用啦 。

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